غذای شرکتی

چک‌لیست انتخاب کترینگ مناسب برای شرکت‌ها

اگر دغدغه انتخاب کترینگ مناسب برای شرکت خودتان دارید، باید به یک سری نکات توجه کنید.

• تنوع منوی غذایی: تنوع منوی غذایی مهم است. کارکنان باید در وعده‌های غذایی مختلف خود پروتئین، کربوهیدرات، چربی و حتی لبنیات بخورند. یک کترینگ خوب باید منوی غذایی متنوعی برای تامین نیازهای کارکنان و جلوگیری از یکنواختی غذاها داشته باشد.

• کیفیت غذاهای طبخ‌شده: کیفیت غذاهای طبخ‎شده چه از نظر طعم، چه از نظر کیفیت مواد اولیه مهم است. غذاهای باکیفیت طعم مشابه با غذاهای خانگی دارند. بوی غذا کاملا تازه است و بافت غذاها نیز ترم و تازه می‌باشد.

• ظاهر غذاهای سرو شده: ظاهر غذاهای و دورچین به کار رفته در آن‌ها برای ایجاد احساس بهتر در کارکنان مهم است. حتما کترینگی را انتخاب کنید که غذای شرکتی را با سلیقه تزئین می‌کند و در بسته‌بندی مناسب به شما ارائه می‌کند.

• قیمت مناسب: حجم سفارش غذای شرکتی برای سازمان‌ها و شرکت‌ها بالا است. پس به شما حق می‌دهیم که یکی از فاکتورهای مهم برای خرید غذای سازمانی و پرسنلی، قیمت باشد. قیمت مناسب غذاها در کنار حفظ کیفیت و حجم آن‌ها بسیار مهم است.

مزایا و معایب تهیه غذای شرکتی از رستوران یا کترینگ

تهیه غذای شرکتی از رستوران معمولا هزینه بالایی را برای سازمان‌ها به بار می‌آورد. شاید برای چند روز بتوانید از پس مخارج سفارش غذاهای سازمانی از رستوران‌ها بر بیایید، اما در دراز مدت اصلا به‌صرفه نخواهد بود. از طرفی غذاهای رستورانی معمولا از نظر سلامت و کم چربی و کم نمک بودن قابل اعتماد نیستند؛ ولی اگر از کترینگ‌ها غذای شرکتی سفارش دهید خیالتان از بابت سلامت آن‌ها راحت خواهد بود.
کترینگ‌ها به‌دلیل اینکه بیرون‌بر هستند، مجبور به پرداخت هزینه‌های بالا برای اجاره محل خود نیستند و همین موضوع قیمت غذاهای آن‌ها را پایین می‌آورد. از این جهت انتخاب به صرفه‌تری برای خرید غذای شرکتی هستند. غذاهای شرکتی تهیه شده در کترینگ‌ها مخصوص شرکت‌ها هستند و تنوع بالایی دارند. شباهت این غذاها به غذاهای خانگی نیز باعث رضایت‌مندی بیشتر کارکنان پس از میل کردن یک وعده غذای خوشمزه می‌شود.

تفاوت بین غذای شرکتی، کارمندی و پرسنلی

غذای شرکتی، کارمندی و پرسنلی هر سه در سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام از سوی شرکت برای کارکنان در نظر گرفته می‌شوند. از جنبه کلی، تفاوت زیادی میان غذاهای شرکتی، کارمندی و پرسنلی وجود ندارد؛ ولی اگر بخواهیم ریزبینانه‌تر نگاه کنیم، غذای پرسنلی ساده‌تر از دو نوع غذای دیگر است. غذای پرسنلی بدون دورچین و مخلفات و با قیمت ارزان ارائه می‌شود. غذای کارمندی نیز معمولا با دورچین و مخلفات محدود در بسته‌بندی مناسب به سازمان‌ها ارائه می‌گردد؛ اما در این میان بهترین نوع غذا برای ارائه به کارمندان در محل کار غذای شرکتی است. غذای شرکتی شامل مخلفات، دورچین، حجم مناسب غذا و متناسب با تغذیه مورد نیاز کارکنان در شرکت هاست.

چگونه کیفیت غذای شرکتی را بسنجیم؟

هر چقدر هم که به ظاهر غذا در عکس و ویدیو دقت کنید، تا زمانی که غذای شرکتی را نخورید و تست نکنید؛ متوجه کیفیت آن نخواهید شد. با این حال تزئین مناسب غذای پرسنلی و سرو آن در ظروف مناسب نیز بسیار مهم هستند. برای شناخت کیفیت غذاهای شرکتی باید به چند نکته زیر توجه کنید:
• ظاهر غذا: ظاهر غذا باید زیبا و با دورچین مناسب باشد. هر چقدر هم که غذا کیفیت بالایی داشته باشد، اما ظاهر آن مناسب نباشد؛ نمی‌توانید به آن اندازه که باید افراد را راضی کند.
• رنگ معین: رنگ غذا باید معین و ثابت باشد. هر غذایی رنگ خاص خود را دارد. قیمه رنگ نارنجی، قرمه سبزی رنگ سبز و استانبولی پلو رنگ نارنجی. اگر رنگ متفاوت غیر طبیعی در غذاها دیدید، احتمال اینکه بی کیفیت باشند وجود دارد.
• بافت مناسب غذا: بافت غذا از جمله برنج و گوشت باید نرم و مناسب باشد. تمامی مواد اولیه به کار رفته در غذا باید پخته شده باشند و زیر دندان نیایند.
• بوی خوب غذا: بوی خوب غذا از تازگی مواد اولیه و چاشنی‌های به کار رفته آن است. به محض اینکه غذای شرکتی را دریافت کردید، آن را بو کنید.
• طعم مناسب و خانگی: غذای شرکتی باید طعم خانگی داشته باشد. از چربی کمتری در آن استفاده شود و طعم غذاهای مامان‌پز و خانگی بدهد.

بهترین کترینگ و غذای سازمانی در تهران

همه ما می‌دانیم تغذیه مهم است، اما شاید نمی‌دانیم که باید از کجا بهترین غذای پرسنلی را تهیه کنیم که کیفیت و قیمت مناسب را همزمان داشته باشد. غذای شرکتی شجره یکی از بهترین تهیه غذای سازمانی در تهران است. پرسنل حاضر در این مجموعه با رعایت نکات بهداشتی، بهترین غذاها را با طعم و عطر بی‌نظیر تهیه می‌کنند. به‌عنوان مدیر و صاحب یک شرکت و سازمان می‌توانید یک‌بار غذای شرکتی شجره را امتحان کنید. مطمئن باشید که تجربه‌ای عالی برای خودتان و کارکنان شما خواهد بود.

قیمت غذای شرکتی

قیمت غذای شرکتی بسته به نوع غذای انتخابی، مواد اولیه به کار رفته و حجم غذا متفاوت است. غذای شرکتی شجره با تازه‌ترین مواد اولیه، گوشت و مرغ درجه یک، سبزی تازه و بهداشتی تهیه می‌شود. شاید همه این موارد در ذهن شما چالش قیمت ایجاد کنند؛ اما برای رضایت‌مندی مشتریان و فروش بیشتر در کنار حفظ کیفیت، بهترین قیمت غذای شرکتی را به شما اعلام می‌کنیم. از این جهت اگر بودجه زیادی برای تهیه غذای سازمانی برای کارکنان شرکت خود ندارید، فقط کافیست که با ما تماس بگیرید. با کمترین بودجه، بهترین برنامه غذایی را برای کارمندان شرکت شما در نظر می‌گیریم.